ปักหมุดจุดหมายใหม่บนเกาะสมุย หมู่บ้านชาวประมงสุดหรูในสไตล์ของ ‘คิมป์ตัน คีตาเล สมุย’
อีกห้องอาหาร Fish House Restaurant & Bar อาคารไม้ที่ได้รับการออกแบบให้สามารถเพลิดเพลินวิวธรรมชาติใกล้ชิดทะเล ผ่านบานหน้าต่างทรงสูงที่สามารถเปิดโล่งรับลมทะเลสดชื่น มอบประสบการณ์แสนพิเศษสัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งวิถีชีวิตชาวเลผ่านตัวบ้าน และการตกแต่งด้วยโคมไฟเพดานขนาดใหญ่ดีไซน์สะดุดตา ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องมือประมง ความสดใหม่ของวัตถุดิบส่งตรงจากทะเลแบบวันต่อวัน นำมารังสรรค์เป็นอาหารจานหลักในสไตล์อาหารสเปนผสมผสานไทยฟิวชั่น ผ่านประสบการณ์อันยาวนานของเชฟระดับห้องอาหารมิชลินสตาร์
เสิร์ฟเมนูอาหารสไตล์ Sharing Platter ด้วยคอนเซ็ปต์สนุกๆ ที่ต้องการให้ครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน ได้มีช่วงเวลาแห่งความสุขเอนจอยกับการรับประทานอาหารร่วมกัน เปิดประสบการณ์แห่งรสชาติใหม่ๆ อย่าง Signature Cold Seafood Platters and Towers ทาวเวอร์ทะเลสดจุใจด้วยหอยนางรมตัวโต กุ้งและล็อบสเตอร์สดๆ ผสานกับรสชาติเฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์ อาทิ เมนู The Black Paella ข้าวผัดสเปนพอร์ชั่นใหญ่นำดีหมึกทำเป็นซอสเพิ่มรสชาติ เสิร์ฟพร้อมปลาหมึกย่างทั้งตัวขนาดพอดีคำ ผัดกับพริก Piparras Peppers และซอส ali-oli เช่นเดียวกับเมนู Grilled Octopus with Rosemary Potato Confit หรือเมนู Gambas Ajillo กุ้งปรุงรสด้วยกระเทียม พาสลีย์สับละเอียด พร้อมพริกสับซ่อนความเผ็ดร้อน นอกจากนี้ยังมี Curry Crab Roll, Sea Bass Ceviche และของหวานอย่าง Char-Grilled Pineapple Sundae ปิดท้ายมื้อพิเศษ
ทางด้านเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากท้องทะเล อาทิ Tides & Waves เมนูค็อกเทลแนวรีเฟรชชิ่งด้วยส่วนผสมแมซเคิล น้ำมะนาวสด ตกแต่งด้วยผักชีและแตงกวา และ Anticipated Journey ที่โดดเด่นและแปลกใหม่ของวิสกี้ญี่ปุ่นอินฟิวส์ด้วยสาหร่าย พร้อมเติมรสชาติเฉพาะตัวด้วยน้ำแร่ท้องถิ่น, Beyond The Sea, The Sea Cucumber และยังมีอีกหลากหลายเมนูให้ได้ลิ้มลอง ณ บาร์เครื่องดื่มของ Fish House Restaurant & Bar แห่งนี้
ผ่อนคลายจิบค็อกเทลที่ SHADES Ocean Lounge and Pool Bar บาร์เล็กๆ ริมสระน้ำและชายหาด ที่เติมเต็มช่วงเวลาแห่งการพักผ่อน ไม่ว่าจะเป็นมื้อไหนก็เสิร์ฟได้ในสระน้ำ พร้อมบริการนวดเท้าไปพร้อมๆ กับชิมรสชาติของไอศกรีมหวานเย็นชื่นใจ หรือนอนอาบแดดจิบมาการิต้าสักแก้ว ก่อนเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มสไตล์ทิกิจิบคู่กับอาหารทานเล่น อย่าง แซนวิช พิซซ่า จากนั้นค่อยปล่อยพลังเบาๆ กับเครื่องเล่นที่เตรียมไว้เอนเตอร์เทน อย่าง โต๊ะปิงปอง กิจกรรมชายหาด หรือออกลีลาสุดมันส์ไปตามจังหวะบีทดนตรีจากดีเจ อุ่นเครื่องก่อนไปจัดเต็มด้วยมื้อเย็น หรือจะเป็นเดทไนท์แสนโรแมนติก ทุกความต้องการเนรมิตให้คุณได้ที่นี่
ด้วยคิมป์ตัน คีตาเล เป็นพื้นที่แห่งความสุขของทุกคนในครอบครัว จึงได้ออกแบบพื้นที่กว้างขวางสำหรับน้องๆ แขกตัวน้อยได้สนุกสนานเพลิดเพลินกันอย่างเต็มที่ ณ Junio Kid’s Club ด้วยขนาด 500 ตร.ม. ได้รับแรงบันดาลใจจากท่าเรือริมทะเลที่มีชีวิตชีวา ให้น้องๆ ได้ปลดปล่อยจินตนาการกับกิจกรรมอันน่าตื่นเต้นอย่างเป็นธรรมชาติ ได้วิ่งเล่นและเรียนรู้จากการผจญภัย และออกสำรวจห้องกว้างที่น่าตื่นใจ เสริมสร้างการมีปฏิสัมพันธ์ด้วยการเล่นอย่างสร้างสรรค์ ภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดของทีมพี่เลี้ยงมืออาชีพ
อีกไฮไลท์ที่เรียกว่าคนรักสุขภาพต้องห้ามพลาด นั่นคือ Pimaanda by HARNN สปาเหนือระดับที่เอสเคปแทรกตัวอยู่ท่ามกลางธรรมชาติสวนสวยอันร่มรื่น กลมกลืนไปกับพื้นที่ราวกับเขาวงกตของรีสอร์ต เงียบสงบและให้ความเป็นส่วนตัวสูง ภายในอาคารไม้ 2 ชั้น แบบไทยร่วมสมัย ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้มตัดกับโทนสีเขียวมะกอก ที่มอบความรู้สึกผ่อนคลายตั้งแต่ก้าวเข้าสู่โถงต้อนรับ ด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของการบูนผสมผสานกลิ่นพิมเสน อันเป็นกลิ่นเฉพาะของสปาแห่งนี้
ทุกองค์ประกอบของ Pimaanda by HARNN ไม่ว่าจะเป็นโปรแกรมสปาทรีตเมนต์ที่ถูกรังสรรค์ขึ้นพร้อมกับเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในบรรยากาศร่มรื่นชวนผ่อนคลาย ไปจนถึงเพลย์ลิสต์ดนตรีแบบประเทศเขตร้อนนุ่มนวลฟังสบาย และการเสิร์ฟชาสมุนไพรเพื่อสุขภาพ ล้วนผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อมอบประสบการณ์แสนพิเศษ เข้าถึงสุนทรียภาพแห่งการพักผ่อนอย่างแท้จริง เป็นการฟื้นฟูและคืนความสมดุลให้กับร่างกาย อารมณ์ และจิตใจแบบองค์รวม พร้อมทั้งสะท้อนถึงแก่นแท้ในการผสมผสานกลิ่นอายเฉพาะตัวของท้องถิ่น ผ่านโปรแกรมสปาทรีตเมนต์ซิกเนเจอร์อย่าง “Paradise of Wondrous Sea” การนวดแบบพื้นเมืองด้วยลีลาการร่ายรำมโนราห์เอกลักษณ์ของภาคใต้ ผสมผสานเทคนิคการนวด 3 แบบ ไม่ว่าจะเป็นศาสตร์การนวดไทย การยืดเหยียดแบบโยคะ และการนวดสวีดิชเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อมอบสุนทรียะแห่งความผ่อนคลายอันน่าจดจำ
นอกจากนี้ยังมีสปาทรีตเมนต์แบบคลาสสิก สปาบำบัดตามฤดูกาล และสปาเพื่อการผ่อนคลายต่างๆ ให้ผู้เข้าพักสามารถเลือกโปรแกรมได้ตามความต้องการ และยังโดดเด่นด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์สปาออร์แกนิกส่วนผสมจากธรรมชาติ ที่แฝงกลิ่นอายความเป็นไทย พร้อมด้วยลูกเล่นที่ร่วมสมัยตามแบบฉบับของ HARNN และนอกเหนือจากโปรแกรมสปาทรีตเมนต์แบบองค์รวมแล้ว ยังมีกิจกรรมเสริมสุขภาพในโปรแกรมอื่นๆ อาทิ คลาสโยคะออกกำลังกายยืดคลายกล้ามเนื้อ คลาสมวยไทย และยังมีห้องออกกำลังกายฟิตเนสที่เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง อีกด้วย
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งก็มีให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น พายเรือคายัค, เซิร์ฟบอร์ด, ปั่นจักรยาน, วอลเลย์บอลชายหาด, เทเบิลเทนนิสริมสระว่ายน้ำ อีกทั้งคิมป์ตัน คีตาเล ยังมีแนวคิดส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ตลอดจนการอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม ด้วยการสนับสนุนกลุ่มผู้ที่มีความสามารถทางด้านศิลปะแขนงต่างๆ ภายในท้องถิ่น และการเป็นเพื่อนบ้านที่แบ่งปันกับชุมชน พร้อมกับส่งมอบประสบการณ์สุดประทับใจให้กับผู้เข้าพัก ด้วยกิจกรรมต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการจัดนิทรรศการภาพถ่ายที่ถ่ายทอดความงดงามของวัฒนธรรม ชุมชน วิถีชีวิต และทัศนียภาพตามธรรมชาติของเกาะสมุย ภายในรีสอร์ต
หรือการจัดโปรแกรมท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม เปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ให้ผู้เข้าพักได้เข้าถึงแหล่งท่องเที่ยวเรียนรู้ชุมชน สัมผัสบรรยากาศอันแตกต่าง อย่างที่ The Nature Samui เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ทางรีสอร์ตจัดไว้ในโปรแกรม พื้นที่แห่งความสุขสร้างแรงบันดาลใจ Art and Culture Space แวดล้อมด้วยธรรมชาติภูเขาและบึงบัวขนาดใหญ่ อีกมิติของเกาะสมุยที่ไม่ได้มีดีแต่ทะเล เพลิดเพลินไปกับกิจกรรมทำผ้าบาติกมัดย้อมสร้างสรรค์ จากสีธรรมชาติที่ได้จากเปลือกไม้ และยังกระจายรายได้สู่ชุมชนอีกด้วย
📞 โทร: 077 951 999
🌐 อีเมล: kimptonkitalay.info@ihg.com
▶️ FishHouse
🕘 เวลาให้บริการ: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 – 22.00 น.
📞 สำรองที่นั่ง: โทร. 077 951 900, อีเมล: kimptonkitalay.fishhouse@ihg.com
📢 Red Hot Sunday ทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่ 12.00 – 15.00 น. พบกับ DJ Station ดนตรีสด และ Live Cooking Station เสิร์ฟอาหารเป็นไลน์บุฟเฟ่ต์ อาทิ เบอร์เกอร์ บาบิคิว ทาโก้ และข้าวผัดสเปน และ Bloody Mary Station สนุกกับการทำเครื่องดื่ม Bloody Mary ด้วยตัวเอง เพียง 995 บาท/ท่าน
▶️ LANAI Bar & Lounge
🕘 เวลาให้บริการ: ทุกวัน ตั้งแต่ 9.00 – 22.00 น.
📢 ทุกวันเสาร์ช่วงเย็น เวลา 17.00 – 20.00 น. เพิ่มสีสันวันสบายด้วยอีเวนต์อีทแอนด์ดริงก์ คัดสรรค์ 10 เมนูสุดสร้างสรรค์ เสิร์ฟคำละ 100 บาท
▶️ BOHO Thai Lifestyle Cafe
🕘 เวลาให้บริการ: อาหารเช้า 7.00 – 11.00 น. | อาหารกลางวัน 11.00 – 17.30 น. | อาหารเย็น 17.30 – 22.00 น.
▶️ SHADES Ocean Lounge and Pool Bar
🕘 เวลาให้บริการ: ทุกวัน ตั้งแต่ 9.00 – 19.00 น.